日本酒 喜平 特別純米酒 雄町米
きへい とくべつじゅんまいしゅ おまちまい

喜平 特別純米酒 雄町米

平喜酒造株式会社 / 岡山県
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この日本酒の特徴

雄町米の旨さが溶け込み、淡麗辛口のサラリとした喉越しが特徴。きめ細やかな柔らかい味と、軽い香りが絶妙に調和した自然な味わいは、お燗をするとよりいっそう引き立ちます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
平喜酒造株式会社
住所
岡山県浅口市鴨方町鴨方1283