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この日本酒の特徴
    アルコール度、日本酒度、酸度がどれも高め。しかししっかりと味わいのバランスが取れており、食中酒として完成している。骨太でパワフルな味わい。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~20℃、40~55℃
      
相性の良い料理
 
        焼肉
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製おわん型、陶器製おわん型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        五百万石
      
原料米(掛米)
 
        五百万石
      
精米歩合(麹米)
 
        70%
      
精米歩合(掛米)
 
        70%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        高田酒造株式会社
      
住所
 
        鳥取県倉吉市西仲町2633
      

 
  
 

