しぼりたて生酒をいただきました。控えめなパイナップル系ですが、梅酒にも似ていて、甘くてフルーティーな香りです。含み香も淡い梅酒な感じです。甘味と旨味が強めですが、最後に苦味と少し渋味、アルコールの辛味が残り、雑味がないので、しつこさは全くありません。
三十六人衆 純米酒 出羽の里 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月13日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め