鳳凰美田らしいフルーティーさです。 含みは、メロンやリンゴのような華やかさで、甘味もそれなりにあります。 特徴的なのが後味。お米の旨みを感じ後、ベリーのような風味がしばらく口の中に残ります。 このような後味はあまり経験したことありません。 とても爽やかな後味です。
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メロン
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リンゴ
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ベリー
鳳凰美田 純米吟醸酒 冷卸 by みん 1枚目
鳳凰美田 純米吟醸酒 冷卸 by みん 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:8月31日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め