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この日本酒の特徴
味わいがしっかりと感じられる、フレッシュな生原酒しぼりたて。辛口ながらに程よい酸味と旨味が感じられ、寒い季節には鍋料理や焼肉など、幅広い料理と相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃、40～55℃
相性の良い料理
鍋料理、焼肉
料理ジャンル
肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
63%
精米歩合（掛米）
63%
日本酒度
5
アルコール度数
19%
蔵元情報