2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
ほのかに香るトロピカルな雰囲気の香り。旨味のあとにすっきりとした辛口を感じられる。冷やしすぎないくらいが香りがしっかりと感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～20℃
相性の良い料理
ホタテのカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
頚城酒造株式会社
住所
新潟県上越市柿崎区柿崎5765番地
参考価格
1800
ml
2,200
円
