2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
豊かでふくらみのあるその香りは、軽快な旨味をより際立て、涼やかな味わいを演出します。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
協会1801号酵母
日本酒度
非公開
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
菊水酒造株式会社
住所
新潟県新発田市島潟750番地
