真名鶴 ひやおろし 晩夏初秋
日本酒 真名鶴 ひやおろし 晩夏初秋
まなつる ひやおろし ばんかしょしゅう

真名鶴 ひやおろし 晩夏初秋

真名鶴酒造合資会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

ひと夏ゆっくりと熟成させているので濃厚な風味とバランスのよい旨味を味わえます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
サンマの塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
和食　魚系料理
おすすめのグラス
陶器製　ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
福井5号酵母
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.1

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
真名鶴酒造合資会社
住所
大野市明倫町