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この日本酒の特徴
穏やかな吟醸香と優しい口当たり、ふわっと感からのキレのよさが特徴です。日本酒ビギナーの方にもすっとはいっていける優しい甘さの逸品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
華越前
原料米(掛米)
華越前
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
福井5号酵母
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
丹生酒造株式会社
住所
福井県丹生郡越前町天王18-3