日本酒 手取川 特醸大吟醸 おり酒 吟白寿
てどりがわ とくじょうだいぎんじょう おりざけ ぎんはくじゅ

手取川 特醸大吟醸 おり酒 吟白寿

株式会社吉田酒造店 / 石川県
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この日本酒の特徴

大吟醸を搾った時、沈殿する物がおりといいます。希少なおりは品の良い甘味とすっきりした口当たりです。

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
白身魚の刺身
相性の良い
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社吉田酒造店
住所
石川県白山市安吉町41