日本酒 日榮 純米吟醸 石川門
にちえい じゅんまいぎんじょう いしかわもん

日榮 純米吟醸 石川門

金沢中村酒造株式会社 / 石川県
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この日本酒の特徴

旨い酒を造るために徳部井の育成された、石川オリジナル品種の酒造好適米「石川門」。淡麗で甘口の味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
シーフードサラダ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
石川門
原料米(掛米)
石川門
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
金沢中村酒造株式会社
住所
石川県金沢市長土塀3丁目2-15