2022-20 季節のお酒が好きです。 上澄みは白ワイン様な酸味と樽のような香り 醪がまざると、甘さが加わり、甘酸っぱく♡ とても美味しくいただきました。 お友達宅訪問のお土産として。
着色料一切不使用、酵母によるピンクが可愛らしく、爽やかな甘さともろみの舌触りが、幸せ… アルコール度数も10度と低めで、飲みやすい。 バレンタインデーにもいいし、春が待ち遠しい気持ちになる。 価格は1,650円
甘じょっぱい。日本酒らしさは薄いが、これはこれで美味しい。以前も、たかちよのピンクの酒を飲んだことがあるのだが、この酵母はすべからく甘くなるのだろうか。度数も低いのでスイスイ飲める。肴のチョイスなど、酒としての運用は、日本酒よりもワインの方が近いのかも知れない。 なお、辛口派の人は決して買ってはいけない。
これが日本酒！？と思うくらいの甘酸っぱさ！ 口に含んだ瞬間イチゴのようなさわやかな酸味が広がって、日本酒の香りが仄かに残ります(*´∀`) 最初はびっくりしたけど、塩気のあるおつまみと合わせたらこれはこれで有りかも。。 澪が好きな人はきっと好みに合うはず(*´∀`)
甘酸っぱい春の味。甘いけれど、ベタベタはしてない。これを飲むと春を実感。昨年は少し甘みが強かったような記憶がありますが、今年はそれまでのように酸味と甘味の程よいバランス。
とある居酒屋さんで発見色のイメージもあって、果実的な甘さで呑みやすく、にごり…なんだけどサラッとした飲み口ただ、あまりにお酒感が無いので、呑んだ気がしなくて物足りなかったと言う(￣▽￣;)でも、どこかで見つけたら1本手に入れたいです
甘酸っぱくて、見た目より酸味が強め。 アルコール感もほどよくある。 微炭酸でにごり特有のしゅわざら感。 いちごみたいな桃みたいな… 食前酒や締めによさそう。デザートみたい。 鮭とばに合うってレビュー見て納得。 つまみと呑むならしょっぱいのが良いな。
見た目はヨーグルトぽいのかと連想させますが、飲むと吟醸酒です。見た目が可愛いのでお祝いの席とかに持っていきたい。
甘みととろみがあるお酒でした。 酸度3.3の日本酒度－33なので相当な甘口で澪に似た味や香りがしました。このお酒が好きならばオススメです。 生酒らしいフレッシュさがあり、想像していたよりもピンクが鮮やかで見ても楽しいお酒です。
香りは乳酸発酵系 味はイチゴのような感じ 酸味もあり、甘い にごり、微炭酸 後味スッキリ ジュースのよう。常飲したい。
