2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
奥行きのある米本来の芳醇な香り。上品な甘さが広がり、重厚な旨味を引き立てる。ほのかな酸味が心地よい余韻を残す。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
中とろの炙り
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社松緑酒造
住所
青森県弘前市大字駒越町58
