2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
たっぷりとした甘さを優しく柔らかな酸が引き立て、ビター感の清々しさが適度な爽やかさを引き出した、濃厚な味わいを爽やかに楽しませてくれる純米生原酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
阿武の鶴酒造合資会社
住所
山口県阿武郡阿武町奈古2796
