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この日本酒の特徴
    穏やかでほんのり甘みのある香り、旨みがありながら全体的には上品で透明感のある味わい。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~20℃
      
相性の良い料理
 
        魚の煮つけ、野菜炒め
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、肉料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製おわん型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        美郷錦
      
原料米(掛米)
 
        美郷錦
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        亀山酵母
      
日本酒度
 
        2
      
酸度
 
        1.5
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        合名会社栗林酒造店
      
住所
 
        秋田県仙北郡美郷町六郷字米町56
      

 
  
 







