日本酒 大山 特選本醸造 飛切
おおやま とくせんほんじょうぞう とびきり

大山 特選本醸造 飛切

加藤嘉八郎酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

調和のとれた軽快かつソフトな辛口。しっかりとしたキレも感じられ、幅広い温度帯で楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
魚介の刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
加藤嘉八郎酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目1-38