日本酒 大山 特別純米 OH! YAMA! いいとこどり
おおやま とくべつじゅんまい おーやまいいとこどり

大山 特別純米 OH! YAMA! いいとこどり

加藤嘉八郎酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

ぶどうのような香りで、まろやかな舌触り、ソフトでやさしい旨味を味わえます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃、40℃前後
相性の良い料理
味噌カツ
相性の良い
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
はえぬき
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
山形 NF-KA酵母・山形酵母
日本酒度
-4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
加藤嘉八郎酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目1-38