蓬莱 吟醸酒 吟造り 生酒
日本酒 蓬莱 吟醸酒 吟造り 生酒
ほうらい　ぎんじょうしゅ　ぎんづくり　きざけ

蓬莱 吟醸酒 吟造り 生酒

渡辺酒造店 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

瑞々しく軽やかな飲み口は飛騨の料亭大定番の美酒。スッキリ淡麗な味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米（麹米）
美山錦・はえぬき
原料米（掛米）
美山錦・はえぬき
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
渡辺酒造店
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7