大山 純米大吟醸
日本酒 大山 純米大吟醸
おおやま　じゅんまいだいぎんじょう

大山 純米大吟醸

加藤嘉八郎酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

優雅な吟醸香に優しい旨味が調和した、キレの良い純米大吟醸。やや辛口の味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
加藤嘉八郎酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目1-38