2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
口開けは舌に微量に感じられるガス感、愛山らしいしなやかで膨らみのあるボディ。刺激的なラベル通りの刺激的な後味。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
80%
精米歩合（掛米）
80%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
牧野酒造株式会社
住所
群馬県高崎市倉渕町権田2625-1
