2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
楽しく軽快に飲むお酒。「ブラックスワン」の甘酸っぱさが2倍楽しめるようなお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃以下
相性の良い料理
カルパッチョ、サラリとした
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食、魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
ミルキークイーン
原料米（掛米）
ミルキークイーン
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
-44
酸度
5
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
白杉酒造株式会社
住所
京都府京丹後市大宮町周枳954
