日本酒 石見銀山 純米吟醸 佐香錦
いわみぎんざん じゅんまいぎんじょう さかにしき

石見銀山 純米吟醸 佐香錦

一宮酒造有限会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

島根の酒米「佐香錦」と三瓶山の豊かな自然が育んだ名水で醸造したフルーティーな純米吟醸酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
佐香錦
原料米(掛米)
佐香錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
一宮酒造有限会社
住所
島根県大田市大田町大田ハ271-2