森嶋 純米吟醸 山田錦

炭酸っぽい、ワインみたいでやや好き

マスカットのような香りに、ガス感の爽やかさ 柔らか芳醇な味わいに酸味があり、幅広い料理に合いました！

森嶋　純米吟醸　山田錦 さすが森嶋、香りがとても高く、山田錦の魅力を存分に発揮しています。味はほんのり甘いのですが、山田錦の味がしっかり出ていて、香りと相俟って幸せの時間でした。冷酒で、グビグビで、4合あっという間に無くなりました。雄町とまた違ったオーソドックスながら繊細な味わいを堪能しました。