2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
に関するアンケートのお願い
光栄菊 Anastasia Green 無濾過生原酒
光栄菊酒造株式会社 / 佐賀県
食中酒で。
甘&酸なマスカット系なので個人的には淡白な刺身とかより
貝類やチーズなど旨味が強い肴に合わせたい
今日の肴は馬刺しとホタテの酒蒸しだったので
相性抜群でした！
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：3月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
