純米大吟醸 天の戸 夏田冬蔵 生もと仕込み

フレッシュさが残る味わいのしぼりたて純米大吟醸生原酒。きれいな甘さと奥底にわずかな野性味が余韻として残る仕上がりで、ピュアな酒こまちの旨みが新酒の香りととも口に広がる。新酒だが、モダンなジューシーさとは一線を画すような落ち着いた風情があり、天の戸らしい奥行きと深みを生み出している。