天の戸 純米吟醸 ランド・オブ・ウォーター

＠かきぬま 心地よい甘さとコクを感じる。お酒単体よりは、料理と一緒に飲んで、素晴らしさを感じる。今日は、あん肝、ホタルイカと一緒に。非常に美味しかった。 特定名称： 純米吟醸酒 精米歩合：55% アルコール度 : 15.5% 日本酒度 : +2.0 酸度 : 1.6

2022-26 ずいぶんと寝かせてしまった💦 すっきり辛口か？と感じる口開け 徐々にとろみと甘さが出てくる 食中酒におすすめの１本

ほのかな甘みでスッキリ飲みやすい。

❤️❤️❤️💛 水のように滑らかに染み込むような喉ごしだけど、甘みと香りがキレイにまとまっている味わいは美山錦と山田錦を親にもつ美郷錦のふくよかさなのでしょうか。💕 皆瀬川・成瀬川の伏流水の湧水『琵琶沼寒泉』をテーマにした夏の生酒。