真澄 純米吟醸 あらばしり
日本酒 真澄 純米吟醸 あらばしり
ますみ　じゅんまいぎんじょう　あらばしり

真澄 純米吟醸 あらばしり

宮坂醸造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

冬の到来を告げるしぼりたて生原酒。鮮烈で迫力ある味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
三恵錦
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.3

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蔵元情報

酒造名
宮坂醸造株式会社
住所
長野県諏訪市元町1-16