町田酒造 特別純米 五百万石 無濾過生酒 限定直汲み

シュワシュワしてて好きなタイプ！おいしい〜

若夫婦が二人三脚でやってる前橋の酒で、恐らく醸造量はそんなに多くないのかも。利根川を水源とした軟水によるお酒で、多分町田酒造の銘柄は絞った酒をタンク介さず瓶詰めする直汲みがほとんどだと思います。 無濾過生酒ということですが、こいつの場合はガス感はほぼ(全く？)なし、味はパイナップルっぽくて甘いですが、後味に軽い苦さがあるのでスッキリ飲めます。 日が経つとフレッシュ果実味が落ち着きますが、十分ジューシーなのでしばらく美味しく頂けます。冷やしての飲み方がお勧めらしいですが、確かに燗づけとかよりは冷やの方がいい気がします。 フルーティーなお酒としては、かなりお勧めですね。

おりがらみに比べてジューシーさが増している。魚料理には抜群に合うかも。めっちゃ美味い。

にごりの甘酒感が加わり甘さが増す デザート酒的に１杯♪ 町田酒造は、秋冬には売切れ商品が増えていく。気に入ったお酒は早めに買いたい

寿司、刺身に抜群に合う