2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
米の甘みと旨みを伴うまろやかな余韻は、料理を選ばない万能さを持っている。飲み飽きしない味わいなので、普段使いに最適。贅沢な料理酒としても魅力を発揮。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
日本清酒株式会社
住所
北海道札幌市中央区南3条東5丁目2番地
