若乃井 特別純米酒 春宝
とくべつじゅんまいしゅ わかのい しゅんぽう

若乃井 特別純米酒 春宝

特別純米酒
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この日本酒の特徴
優しい飲み口でふわっと穏やかに広がる含み香。軽いお米の旨味を感じ柑橘系の酸味が全体をまとめる。後味にライトな苦渋味現れてまだ見ぬ春の緑を感じさせてくれる。葉わさびや芽キャベツ、蕗の薹など爽やかなお野菜、山菜と。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
葉わさび、芽キャベツ、蕗の薹、焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
アルコール度数
15%
若乃井 特別純米酒 春宝のよくある質問
若乃井 特別純米酒 春宝はどんな日本酒ですか?
若乃井は若乃井酒造株式会社(山形県)が醸す銘柄で、若乃井 特別純米酒 春宝はその特別純米酒です。優しい飲み口でふわっと穏やかに広がる含み香。軽いお米の旨味を感じ柑橘系の酸味が全体をまとめる。後味にライトな苦渋味現れてまだ見ぬ春の緑を感じさせてくれる。葉わさびや芽キャベツ、蕗の薹など爽やかなお野菜、山菜と。
若乃井 特別純米酒 春宝に合う料理は?
若乃井 特別純米酒 春宝には葉わさび、芽キャベツ、蕗の薹、焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
若乃井 特別純米酒 春宝のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
若乃井 特別純米酒 春宝の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は美山錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
若乃井 特別純米酒 春宝はどこで買えますか?
若乃井 特別純米酒 春宝の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
若乃井 特別純米酒 春宝の口コミ・評価は?
若乃井 特別純米酒 春宝にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
蔵元情報
山形県西置賜郡飯豊町中947-3

若乃井酒造株式会社は山形県の蔵元です。「若乃井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには若乃井の10商品が登録されています。

電話番号0238-72-2020
公式サイトwww.wakanoi.jp
蔵元の詳細を見る →
Pick Up
Y
Yusuke I
5月19日
Average

めちゃめちゃ好みの味に当たりました。ほんのり辛さを残しつつ甘めのバランス絶妙、寝酒としては匂いがもう少しあってもいいかなと思いますが食中酒にはしばらくこれでいいかなと思うほど。最近当たりを外してたのでよかったですが、初めて見る布ベースのラベル、界隈では有名なんですかね?

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