
- 商品情報
- みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
    醪を搾って船口から流れ出てきたお酒を濾過し瓶詰した、無加水、無殺菌の生原酒です。新酒独特のフレッシュ感のある口当たりと、原酒の濃厚な旨味が楽しめるお酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15 〜20°C
      
相性の良い料理
 
        キンキの煮付け、煮物
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        越淡麗
      
原料米(掛米)
 
        越淡麗
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        1.6
      
アルコール度数
 
        17%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
 
        青木酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県南魚沼市塩沢1214
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,595
            円 

 
  
 











