日本酒 楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り
たてのかわ じゅんまいだいぎんじょう でわさんさん なかとり

楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り

楯の川酒造株式会社 / 山形県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (1)

この日本酒の特徴

控えめに優しく感じるリンゴ、洋梨、サクランボのような果実の香り、ほのかな甘味、調和のとれた酸味、丸味のある余韻を感じる、まろやかな純米大吟醸酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
山形KA
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1

蔵元情報

酒造名
楯の川酒造株式会社
住所
山形県酒田市山楯字清水田27