おりを感じるほどではありませんがにごりあり。 甘くてフルーティで少しガス感があります。 アルコールはすこし消毒液のような香りでもそこまで強くは香ってきません。飲み進めると少し苦味を感じました。 飲みやすくておいしかったです。 醸す森に泊まってディナーの時にkamosu mori 3種飲み比べで出してもらいました。6種類から選ぶ事ができます。2021.12.11現在で1,100円で楽しめます。 この日は山岸さんが不在で残念でした。前回来た時は居たのですが、玉城屋の方が忙しかったのかな❓ @醸す森バル(新潟県十日町市松之山のレストラン兼宿泊施設)
純米大吟醸 醸す森 kamosu mori 生酒 by とりもるのとり 1枚目
純米大吟醸 醸す森 kamosu mori 生酒 by とりもるのとり 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月13日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め