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この日本酒の特徴
円やかな口当たり。程よい甘みの後、ふくよかで優しい香りが抜けていく。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
鯛のあら煮、鰻のかば焼き、塩辛、
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社小松酒造場
住所
大分県宇佐市長洲3341
