減農薬、減化学肥料を謳っている珍しいお酒です。樽酒独特の香りと芳醇な味わいが特徴的で非常にクセがありますので、好みが分かれてしまうお酒です。ぬる燗にして米の味を堪能してください。酒ずきの方は是非試していただきたいお酒です。天ぷら料理のお供にどうぞ。特に、貝柱やアナゴの天ぷらによく合います。
住吉 特別純米酒 極辛口銀 by 生命のみず 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:2月17日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め