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この日本酒の特徴
酒造好適米を選り抜き、 仕込み水にこだわり、 伝統の技と新技術をマッチ させて造られた、芳香な香り を持つ淡麗な飲み口のお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
大和酒造株式会社
住所
佐賀県佐賀市大和町尼寺2620