日本酒 旭菊 純米大吟醸
じゅんまいだいぎんじょう あさひきく

旭菊 純米大吟醸

旭菊酒造株式会社 / 福岡県
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この日本酒の特徴

米が本来持っている旨味のみが凝縮された印象です。旭菊らしくあくまで軽やかで綺麗な味わいの純米大吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃~50℃
相性の良い料理
煮魚
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
旭菊酒造株式会社
住所
福岡県久留米市三潴町壱町原403
参考価格
720 ml 3,465