山丹正宗 純米酒 松山三井

一時的に今治市に住むことになったので地元のお酒を買いました。

国際ワインコンクールで金賞を受賞した日本酒。芳醇かつ辛口寄りで酸味と旨みのバランスが程よい感じ。心地よくスイスイ飲めます。 松山三井というのは何かと思ったら、地元産の酒米なんですね。初めて聞きました。まだまだ勉強不足です。