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大番 純米大吟醸 しずく媛
じゅんまいだいぎんじょう おおばん しずくひめ
大番 純米大吟醸 しずく媛
西本酒造株式会社 / 愛媛県
商品情報
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この日本酒の特徴
愛媛県産しずく媛を４５％まで精米し、米と水だけで造った甘口のお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
しずく媛
原料米（掛米）
しずく媛
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
西本酒造株式会社
住所
愛媛県宇和島市三間町宮ノ下855
