朝日川 米寿
日本酒 朝日川 米寿
あさひかわべいじゅ

朝日川 米寿

朝日川酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

低温長期発酵、純米吟醸独特の味と香りが非常に良く合い、スッキリとした味わい

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃～25℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
朝日川酒造株式会社
住所
山形県西村山郡河北町谷地乙93