日本酒 金陵 純米大吟醸 山田錦
きんりょう じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき

金陵 純米大吟醸 山田錦

西野金陵株式会社 / 香川県
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この日本酒の特徴

バナナ様の吟醸香、ほのかな甘みと酸味が調和しながら、わずかな苦味が余韻をまとめる純米大吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
西野金陵株式会社
住所
香川県仲多度郡琴平町623