鳴門鯛 純米大吟醸

香りもフルーティーで口あたりもよく飲みやすく後から日本酒の香りが拡がりほどよく余韻がしばらく残る。日本酒だなぁって感じのお酒で　す。好きなお酒の一つです。個人的には余韻を楽しみながら飲んでいます。

酸味が、すこしアクセントになっている。 さっぱり系の料理に合う感じ。