日本酒 貴 純米吟醸雄町50
たか じゅんまいぎんじょうおまち50

貴 純米吟醸雄町50

株式会社永山本家酒造場 / 山口県
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この日本酒の特徴

味わいが丸く、やさしい。派手さはないが、しっかりとした飲み応えとほんのり広がるフルーツ香のバランスが抜群に良い。全体的に落ち着いた香味で、冷も良いが、ベストは常温〜ぬる燗(30℃〜45℃)。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社永山本家酒造場
住所
山口県宇部市大字車地138