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この日本酒の特徴
飲みやすいワインタイプの酒。広島県産 酒造好適米を100%使用して、深い旨味の中に米の味わいを感じるお酒。丁寧に醸した酒は、繊細な味と香りが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
こいおまち
原料米（掛米）
こいおまち
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
せとうち21号
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社原本店
住所
広島県広島市中区白島九軒町9-19
