八幡川 純米大吟醸
日本酒 八幡川 純米大吟醸
やはたがわ　じゅんまいだいぎんじょう

八幡川 純米大吟醸

八幡川酒造株式会社 / 広島県
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この日本酒の特徴

米の芯から引き出した旨味と、米独特の香りをお楽しみください。純米酒らしくない軽い酒質です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃
相性の良い料理
鯛の酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
千本錦
原料米（掛米）
千本錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1

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取扱店舗

未来日本酒店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5共立ビル1F

蔵元情報

酒造名
八幡川酒造株式会社
住所
広島県広島市佐伯区八幡三丁目13-20
参考価格
720 ml 2,145 円