2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
広島吟醸酵母を使用し、口当たりよく、すっきりとした味わいと華やかな香りが特徴。コスパ良く、食中酒におすすめな辛口酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社梅田酒造場
住所
広島県広島市安芸区船越6-3-8
