2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
雄町米を使用して醸す新酒・純米吟醸しぼりたて（無濾過生酒）の1本です。この季節ならでは旬の味をお楽しみ頂ける逸品です！
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
利守酒造株式会社
住所
岡山県赤磐市西軽部762-1
参考価格
1800
ml
3,630
円
