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この日本酒の特徴
酒造りのロマンを追い求め、大切にし、人の心が造るのだという信念のもとに醸したのが 戦国のアルカディア(特別純米酒『武蔵乃里』)です。しっかりとした旨みのある力強いお酒になります。戦国のアルカディアは、漫画・アニメ界の巨匠 松本零士氏とのコラボ企画『名将銘酒47撰(戦国のアルカディア)』で、『武蔵の里・宮本武蔵ラベル』が岡山県代表として選ばれつくられたお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
あけぼの
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社田中酒造場
住所
岡山県美作市古町1655