日本酒 宗味 佐香錦純米吟醸酒
そうみ さかにしき じゅんまいぎんじょうしゅ

宗味 佐香錦純米吟醸酒

株式会社右田本店 / 島根県
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この日本酒の特徴

華やかなフルーツのような香り、上品な甘味、まろやかな口当たりが特徴の純米吟醸酒。素材を生かしたシンプルな料理とよく合う。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
佐香錦
原料米(掛米)
佐香錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社右田本店
住所
島根県益田市本町3番30号
参考価格
1800 ml 3,850