龍神丸 大吟醸 袋吊り 無濾過生原酒

少し癖がある飲み口と重めのアルコール感。とはいえ、龍神丸の純米酒と比べると大分と洗練されている。私の中では少々の食材に負けない食中酒というポジションで、今日は鯖の南蛮漬けと合わせてみました♪